Teacher บุญยนุช ภู่ระหงษ์ Categories FOOD Review (0 review) Overview Overview คำอธิบายรายวิชา ขนมอบ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก มีส่วนผสมของยีสต์ หรือผงฟู และอาจเติมส่วนประกอบอื่น ๆ ตามลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ขนมอบนั้น ๆ และทำให้สุกด้วยความร้อน เช่น ครัวซองท์ ขนมเปี๊ยะ และขนมปังเนยหนึบ เป็นต้น วัตถุประสงค์ สามารถทำครัวซองท์ ขนมเปี๊ยะ และขนมปังเนยหนึบได้ วิทยากร อ.บุญยนุช ภู่ระหงษ์ อ.เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ ผู้รับผิดชอบรายวิชา งานคลินิกเทคโนโลยี กลุ่มบริการวิชาการ สถาบันวิจัยและพัฒนา Course Features Lectures 3 Quizzes 0 Duration 2 hours Skill level All levels Language Thai Students 0 Certificate No Assessments Yes Curriculum Curriculum CoursesFOODการทำขนมอบ 1. การทำขนมอบ 3 Lecture1.1 การทำขนมอบ ประเภทครัวซองท์ 15 min Lecture1.2 การทำขนมอบ ประเภทขนมเปี๊ยะลาวา 15 min Lecture1.3 การทำขนมอบ ประเภทขนมปังเนยหนึบ 15 min Instructor Instructor บุญยนุช ภู่ระหงษ์ Overview Curriculum Instructor Free Register now You May Like You May Like Read More พงศกร โพธิ์งาม การใช้งาน Software สำหรับการสร้างสื่อดิจิทัล Students 0 0 Free Read More กลุ่มนวัตกรรมการศึกษา สวส. บทเรียนเตรียมสอบ ICT ก่อนสำเร็จการศึกษา Students 3 0 Free Read More สถาบันวิจัยและพัฒนา ศิลปการจัดดอกไม้ Students 1 0 Free Read More สถาบันวิจัยและพัฒนา การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร Students 0 0 Free Read More สถาบันวิจัยและพัฒนา การทำผลิตภัณฑ์ป้องกันโควิด 19 Students 0 0 Free Free Register now Overview Curriculum Instructor Share: