การทำผลิตภัณฑ์ป้องกันโควิด 19
คำอธิบายรายวิชา ผลิตภัณฑ์ป้องกันโควิด-19 เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้สาหรับฆ่าเชื้อโรคและทาความสะอาดสิ่งของหรือร่างกาย เช่น เจลแอลกอฮอล์ สเปรย์แอลกอฮอล์ ทิชชู่เปียกผสมแอลกอฮอล์ สบู่ล้างมือ น้ายาทาความสะอาดพื้น และน้ายาล้างจาน เป็นต้น วัตถุประสงค์การเรียนรู้ สามารถทำเจลแอลกอฮอล์ สเปรย์แอลกอฮอล์ ทิชชู่เปียกผสมแอลกอฮอล์ สบู่ล้างมือ น้ายาทำความสะอาดพื้น และน้ายาล้างจานได้ วิทยากร อ.ธนาพร บุญชู ผศ.สังเวย เสวกวิหารี อ.อัญชนา...
การผสมเครื่องดื่ม Cocktail
คำอธิบายรายวิชา เป็นการผสมเครื่องดื่ม cocktail จากสูตรมาตรฐานสากล มาดัดแปลงสูตรนิดหน่อย หรือเพิ่มส่วนผสมวัตถุดิบเพียงเล็กน้อย ให้ได้รสชาติแปลกใหม่ วัตถุประสงค์ เพื่อให้ความรู้ในการทำเครื่อง cocktail สูตรมาตรฐานสากลดัดแปลง เพื่อให้สามารถผสมเครื่องดื่ม cocktail ได้เองที่บ้านและสามารถนำไปต่อยอดทางธุรกิจได้ วิทยากร นายธาดา แสงกำพลี นายธนโชติ โลหะนิมิต
หลักการออกแบบตกแต่งอาหาร
วัตถุประสงค์ เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคการตกแต่งอาหารแบบต่าง ๆ เพื่อให้เข้าใจหลักการตกแต่งอาหารที่ถูกต้อง วิทยากร ดร.วรพล อิทธิคเณศร ผู้รับผิดชอบรายวิชา คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
พัฒนาทักษะภาษาอังกฤษ สำหรับบุคลากร
คำอธิบายรายวิชา เป็นการสอนเกี่ยวกับการใช้ภาษาอังกฤษในสำนักงาน ในชีวิตประจำวัน เพิ่มทักษะในการพูดคุย การแนะนำตนเองในที่ทำงาน การพูดคุยเรื่องทั่วๆ ไป คำศัพท์ของอุปกรณ์สำนักงาน การตั้งคำถามและตอบคำถามในการทำงานสำนักงาน วัตถุประสงค์ เพื่อเพิ่มทักษะการใช้ภาษาอังกฤษในการทำงานในสำนักงาน วิทยากร อ.ภูรี กาญจนากาศ ดร.สมทรง สุภาพ
การทำขนมอบ
คำอธิบายรายวิชา ขนมอบ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งเป็นส่วนประกอบหลัก มีส่วนผสมของยีสต์ หรือผงฟู และอาจเติมส่วนประกอบอื่น ๆ ตามลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ขนมอบนั้น ๆ และทำให้สุกด้วยความร้อน เช่น ครัวซองท์ ขนมเปี๊ยะ และขนมปังเนยหนึบ เป็นต้น วัตถุประสงค์ สามารถทำครัวซองท์ ขนมเปี๊ยะ และขนมปังเนยหนึบได้ วิทยากร อ.บุญยนุช ภู่ระหงษ์ อ.เปรมระพี อุยมาวีรหิรัญ...
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผ้า
วิทยากร 1.1 การทำเสื้อวัยรุ่นสตรีจากผ้าไทย อ.ไอรดา สุดสังข์ อ.เสาวนีย์ รัฐนิธิคุณานนท์ 1.2 การทำโคมไฟจากเส้นใยธรรมชาติ รศ.ดร.กิติศักดิ์ อริยะเครือ อ.สุดากาญจน์ แยบดี 1.3 การทำกระเป๋าตัดต่อจากผ้ายีนส์ ดร.จรัสพิมพ์ วังเย็น ดร.ไพรัตน์ ปุญญาเจริญนนท์ 1.4 การทำกิฟต์ติดผมจากริบบิ้น 1.5 การทำโมบายจากเศษผ้า ผศ.กฤตพร...
น้ำสมุนไพร และอาหารไทยประเภทเครื่องจิ้ม
คำอธิบายรายวิชา น้ำสมุนไพร เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของพืช เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ เป็นต้น นำมาแปรรูปเป็นเครื่องดื่มช่วยดับกระหาย คลายร้อน อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น น้ำขิง น้ำกระชายขาวผสมน้ำผึ้ง และน้ำสมุนไพร เสริมภูมิคุ้มกัน อาหารไทยประเภทเครื่องจิ้ม เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบหลักคือพริก ส่วนใหญ่นิยมรับประทานคู่กับผัก เช่น น้ำพริกกากหมู น้ำพริกน้ำย้อย และผงโรยข้าวรสต่าง...
เส้นทางความก้าวหน้าของบุคลากรสายสนับสนุน
หลักการและเหตุผล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร ได้ตระหนักถึงความสำคัญในการพัฒนาบุคลากรให้มีความก้าวหน้าในตำแหน่งหน้าที่ตามสายงาน โดยส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาความรู้ ความสามารถ ทักษะ สมรรถนะของบุคลากร ตลอดจนเปิดโอกาสให้บุคลากรได้สร้างสรรค์ผลงานที่มีประสิทธิภาพ เพื่อเป็นการพัฒนางานให้บรรลุพันธกิจของแต่ละหน่วยงาน กองบริหารงานบุคคล จึงจัดฝึกอบรมออนไลน์ เรื่องเส้นทางความก้าวหน้าของบุคลากรสายสนับสนุน ในวันที่ 24 – 25 มีนาคม 2565 ณ สำนักงานอธิการบดี เทเวศร์ วัตถุประสงค์ เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจ ...
การใช้งานโปรแกรม Microsoft Excel
จากประกาศที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กำหนดให้นักศึกษาที่จะสำเร็จการศึกษาทุกคน ต้องสอบผ่านเกณฑ์ความรู้ด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ ดังนั้น เพื่อให้นักศึกษาเตรียมตัวก่อนการสอบ ระบบการเรียนนี้ เปิดโอกาสให้ได้นักศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้งานโปรแกรม Microsoft Excel ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาวิชาที่จะต้องสอบ นักศึกษาสามารถศึกษาได้ด้วยตนเองทุกที่ทุกเวลา วัตถุประสงค์การเรียนรู้ เพื่อให้นักศึกษาเรียนรู้ และเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสอบ ให้สามารถสอบผ่านได้ตามเกณฑ์ที่กำหนด เพื่อเป็นความรู้เบื้องต้นสำหรับนักศึกษาที่จะออกไปทำงาน และใช้งานโปรแกรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ