เข้าใจศัพท์…ก็ get A เคมีอาหาร
คำอธิบายรายวิชา อาหารมีความหลากหลายและซับซ้อนเป็นอย่างมาก ทั่วโลกต่างมีการศึกษาและอธิบายตามหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ถึงเรื่องราวต่าง ๆ ของอาหาร จะเห็นได้ว่าบ่อยครั้งจะมีคำศัพท์เฉพาะใช้ประกอบการอธิบายนั้น ดังนั้น นักศึกษาจึงควรทำความเข้าใจและสามารถอธิบายถึงความเกี่ยวข้องของคำศัพท์กับกระบวนการต่าง ๆ ในอาหารได้ วัตถุประสงค์การเรียนรู้ เพื่อศึกษาและเข้าใจถึงคำศัพท์ที่มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีในอาหารได้ สามารถอธิบายกลไกสัมพันธ์กับคำศัพท์ได้อย่างเข้าใจ อาจารย์ผู้สอน ผศ.ชมภูนุช เผื่อนพิภพ
สนุกกับภาษา
รายการสนุกกับภาษา เป็นส่วนหนึ่งของการเรียนรู้ภาษาอังกฤษ ผ่านการนำเสนอในหัวข้อต่าง ๆ ที่น่าสนใจ เช่น เทคนิคการอ่าน การเรียนรู้คำศัพท์ ไวยากรณ์ ข่าว ฯลฯ วัตถุประสงค์ เพื่อเสริมความรู้ภาษาอังกฤษ ภาษาไทย ที่สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตประจำวันสอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม ความรู้ในเรื่องพระพุทธศาสนา ผ่านเนื้อหาภาษาอังกฤษและภาษาไทย
การใช้งาน Microsoft Word
จากประกาศที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร กำหนดให้นักศึกษาที่จะสำเร็จการศึกษาทุกคน ต้องสอบผ่านเกณฑ์ความรู้ด้านเทคโนโลยีสารสนเทศ ดังนั้น เพื่อให้นักศึกษาเตรียมตัวก่อนการสอบ ระบบการเรียนนี้ เปิดโอกาสให้ได้นักศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับการใช้งานโปรแกรม Microsoft word ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาวิชาที่จะต้องสอบ นักศึกษาสามารถศึกษาได้ด้วยตนเองทุกที่ทุกเวลา วัตถุประสงค์การเรียนรู้ เพื่อให้นักศึกษาเรียนรู้ และเตรียมความพร้อมก่อนเข้าสอบ ให้สามารถสอบผ่านได้ตามเกณฑ์ที่กำหนด เพื่อเป็นความรู้เบื้องต้นสำหรับนักศึกษาที่จะออกไปทำงาน และใช้งานโปรแกรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้งาน Google classroom
ความรู้พื้นฐานด้านการใช้งาน Google classroom เพื่อนำเสนอเนื้อหาในรูปแบบต่าง ๆ ในช่วงเวลาที่เกินโรคระบาด Covid – 19 เพื่อนำมาใช้ในการสอนทางไกลผ่าน Work From Home วัตถุประสงค์การเรียนรู้ ผู้เรียนและผู้สอนสามารถนำโปรแกรม Google classroom มาใช้ได้เกิดประโยชน์ ผู้เรียนและผู้สอนสามารถเลือกใช้เครื่องมือในการนำเสนอได้อย่างเหมาะสม สามารถนำโปรแกรมไปประยุกต์ใช้กับรายวิชาได้เป็นอย่างดี
เทคนิคการถ่ายภาพ
รายละเอียดรายวิชา ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกล้องและอุปกรณ์ เจาะลึกเกี่ยวกับเลนส์ของกล้อง เทคนิคการถ่ายภาพประเภทต่างๆ
ศิลปะการพับผ้าแบบม้วนม้วน บิดบิด
ปัจจุบันการแข่งขันในธุรกิจโรงแรม ถือว่าเป็นการแข่งขันที่ดุเดือด ส่งผลให้คุณภาพในเรื่องของการบริการ และความสะอาดไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน ทำให้ขณะนี้ผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมเริ่มมองหากลยุทธ์ใหม่ๆ หวังมัดใจลูกค้า ที่ต้องควบคู่ไปกับค่าใช้จ่ายที่ไม่สูงจนเกินไปนัก ทำให้งานพับผ้าขนหนู เป็นรูปสัตว์ต่างๆ เป็นทางลือกที่ดีที่สุดในขณะนี้ ซึ่งถือเป็นโอกาสของคนคิดสร้างสรรค์ที่ได้นำการณ์การพับผ้าขนหนูมาถ่ายทอด
ENGLISH LANGUAGE
Listening Directions: Listen to the audio files and answer the questions.
Google Form
รายละเอียดรายวิชา Google Form เป็นแอปพลิเคชันหนึ่งของผลิตภัณฑ์ Google ที่ช่วยให้ผู้ใช้งานสร้างแบบสอบถามออนไลน์ เพื่อช่วยรวบรวมข้อมูล Data Acquisition ได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว ซึ้งมีขั้นตอนและวิธีการใช้งานที่ง่าย ที่สำคัญไม่มีค่าใช้จ่ายในการใช้งาน ผู้ใช้สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานได้หลายรู้แบบ อาทิ การทำงานแบบฟอร์มสำรวจความคิดเห็น สำรวจความพึงพอใจ การลงทะเบียน และประยุกต์ใช้กับการทดสอบ หรือทำของสอบ เป็นต้น ผงลัพธ์ของข้อมูลที่ จัดเก็บถูกนำเสนอในนรูปแบบแผนภาพต่างๆ รวมทั้งค่าสถิติพื้นฐานอีกด้วย
Google